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省局開展“品味鮮香米粽 傳承端午文化”活動

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發布時間:2020-06-24 11:23:25

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端午近,粽香飄。為弘揚優秀傳統文化,營造祥和文明的節日氛圍,6月23日,省氣象局組織開展了“品味鮮香米粽  傳承端午文化”包粽子比賽活動。省局各直屬單位、省局機關組成12個參賽隊參加了此次活動。該活動由省局核算中心承辦、省局事管中心協辦。

為讓廣大職工進一步了解端午節的由來與風俗,加深對于中華民族傳統節日的認識,除在辦公樓一樓大廳設立了“端午節知識展板”外,本次活動還特設置了端午節知識答題環節,各參賽隊選派1人抽取2道題目,每答對1道題目可以在包粽子環節增加3個粽子。

“現在是15點40分,包粽子比賽現在開始!”隨著主持人一聲令下,早已摩拳擦掌地選手們迅速行動起來。只見老手兒們動作嫻熟,兩條粽葉一搭一折,就是個底部尖尖的“小斗”,再往里面加上自己喜歡的糯米、蜜棗等,然后裹緊、繞繩、打結……一分鐘不到,一個包裹嚴密、四角分明的漂亮粽子托在掌心。新手兒們在老手兒們的指導下,也逐漸掌握了包粽子技巧,包出像模像樣的粽子來。每個參數隊都有條不紊地進行著,邊傳授包粽子技能,邊講述端午故事,老職工講屈原、伍子胥的故事,年輕人講他們眼中的花樣端午文化,雖是比賽,但氣氛十分和諧融洽,不時有笑聲傳來。最終省局核算中心隊、氣候中心隊、服務中心隊位列包粽子數量前三名獲得優勝獎。

參加活動的職工紛紛表示,此次活動很有意義,不僅學習了傳統美食制作工藝,同時感受到了端午節承載的民族文化內涵,在今后的生活和工作中要進一步弘揚中華優秀傳統文化,進一步增強“文化自信”。(范丁)

 

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